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我給你夾菜 你給我舀湯
圍桌共食 相互夾菜
是中國(guó)人自古以來(lái)的飲食習(xí)慣
但一盤(pán)菜無(wú)數(shù)雙筷子夾來(lái)夾去
在不經(jīng)意間便給了各種細(xì)菌迅速傳播的機(jī)會(huì)
在外聚餐,不少人也是習(xí)慣性地直接將筷子伸到盤(pán)里,甚至用自己的筷子給別人夾菜,以此表示熱情和尊重。殊不知,這一習(xí)慣卻存在著很大的健康隱患。大家在一個(gè)盤(pán)子里夾菜,很容易通過(guò)唾沫傳播病菌和病毒。
?比如,幽門(mén)螺桿菌是多種胃病的罪魁禍?zhǔn)?,被世衛(wèi)組織列為誘發(fā)胃癌的第一類(lèi)致癌因子,而胃癌病死率在我國(guó)位居惡性腫瘤之首。幽門(mén)螺桿菌會(huì)存在于感染者的牙菌斑和唾液中,在不分餐的情況下,筷子就很可能成為病菌的傳播媒介。
此次新型冠狀病毒肺炎疫情中,全國(guó)各地發(fā)生了多起家庭聚集或外出聚餐病例?!耙蝗烁腥?,全家中招”,更加說(shuō)明了公筷、公勺缺失導(dǎo)致的健康風(fēng)險(xiǎn)。
疫情防控拒絕病毒“口口相傳”
為了有效防止病毒在餐桌上蔓延
拒絕病毒“病從口入”
縣創(chuàng)建辦 文明辦聯(lián)合倡導(dǎo)
“公筷行動(dòng)”
讓“小公筷”帶動(dòng)城市“大文明”
拒病毒于舌尖外
“公筷行動(dòng)”倡議
一、做文明餐桌禮儀的踐行者。在家里、單位、酒店、學(xué)校集體食堂或外出集體用餐時(shí)主動(dòng)使用“公筷公勺”,按需取食,杜絕浪費(fèi)。餐后主動(dòng)打包剩余飯菜,倡導(dǎo)綠色節(jié)儉的生活方式。
二、做文明餐桌禮儀的引導(dǎo)者。大力宣傳使用“公筷公勺”,營(yíng)造濃厚的文明用餐氛圍。人人爭(zhēng)做“文明用餐禮儀的倡導(dǎo)者”,形成示范作用;酒店、單位、學(xué)校集體餐廳進(jìn)店有標(biāo)識(shí),主動(dòng)提供公筷公勺,加強(qiáng)使用公筷宣傳,同時(shí)帶頭推廣普及“公筷行動(dòng)”,把食堂打造成為用餐有禮的文明窗口。
三、做好公筷、餐具的及時(shí)消毒?!肮旯住辟Y源寶貴,重復(fù)利用要及時(shí)消毒,確保安全衛(wèi)生,防止各種疾病“口口相傳”。
餐桌文明是城市文明的縮影
>從“吃”做起 健康你我 文明同行<
加一雙筷 多一份健康
今天用公筷了嗎?
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